[其它] 夏日美饮--自制蜂蜜大枣茶[8P]

蜂蜜含果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以，蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。是很好的减肥食品。+ q6 [# R3 p/ [" ^/ D
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蜂蜜能养阴润燥，润肺补虚，和百药，解药毒，养脾气，悦颜色，调和肠胃。现代中医认为，蜂蜜主要功效有：
3 g8 Z8 |, ]7 g- V⑴防治胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。
9 l7 }9 d. z6 V# K) |) p% E9 c7 K⑵防治神经系统疾病：失眠、头痛。- n8 x4 D% G% d6 e3 F' m3 o
⑶防治感染性创伤、烧伤、冻伤。# M/ h3 ~: r' g/ g
⑷美容。5 s% M; V& ^8 h

- F2 u3 g- W2 Z* F2 n, }长期饮用蜂蜜能提高人的免疫能力、防止衰老。开水会破坏蜂蜜中的营养物质，所以应该用温水冲泡蜂蜜。
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蜂蜜大枣茶：0 ^8 ~" k$ S. z6 Y' J' V- J" e
去核大红枣1碗、蜂蜜适量
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" C5 o; A$ R5 Q8 i* @/ F做法：
: ?- X) E. J' G* M" k1，  将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软* D' a0 V2 x: f$ z, X% z) ?# T& [! y

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& [2 ?% f9 H/ l, h3 l1 n! R: i) k" D2，  用打蛋器将红枣捣碎，晾凉0 ^: q% ]' ], P: Q# ?
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( I' w# G( O9 X( M! m" Y5 L4 B3，  将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中5 A. s; l* N- H  r( [6 y  E  Z

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4，  加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可3 f2 h+ \8 Z4 d7 q- k' M/ s  H* K
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5，  吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。# Z1 i: b7 K$ L1 {( x; N; e( M* B5 _& P+ D
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