号称“铜墙铁壁”的偶滴胃现在年久失修 ，周五的时候去茶餐厅吃饭，只好点个粥喝～～9 N# z5 m) o* I1 r# q" X

' [$ f, ~6 [+ E6 g4 ~一小碗粥15米哦，贵搭～- O) g! c. S. u( B4 D: ^
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于是回家自己也做做看～～
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做个咸味的粥，这样可以少产生点胃酸～～
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就鸡粥吧 1 w8 w6 B3 \2 Y; U
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原料：鸡胸肉、蔬菜（呵呵，偷懒，于是就用的了点速冻的）、黄酒、盐、大米和糯米
% V5 y* a( i* C$ f7 I7 Y1 鸡胸肉一块，洗干净
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* U4 W1 v5 h. R4 D! z* }鸡胸肉切丝，偶想反正肉肉烧了是会缩掉的，就瞎切切，不是很细的
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: K7 R% s+ _$ A# d$ p/ t, S9 N6 i 鸡丝放盐和料酒腌制，用手抓抓，可以搅拌均匀～9 k, F8 b% l7 \: n" r3 T/ C$ P
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料酒可以去去腥味，因为是隔天起来烧的，我是腌了一个晚上的，应该比较入味吧, }( N7 m# V( K5 k% k1 Z

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看看～～8 _1 I" A- f* u+ T/ W
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3 主食上～～～～7 J* e9 \4 E5 V- P1 n
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放了一把大米和一把糯米～～8 Q8 ~6 J8 }2 f- o2 y4 I
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淘洗干净以后，放水浸了一个晚上～～' }$ T5 k2 ]5 q* y, s4 J
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第二天起来，将大火将米烧开，小火滚一会会，下鸡丝～～
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! q9 u7 T7 |3 P  Z! ]- @没想到鸡丝很容易熟的～～$ w5 J+ @, P$ N2 p/ ~7 [
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冻蔬菜来啦～～～+ ~* R* @& R% Z- T3 o  d6 M

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4 f% X1 u! a2 \/ x$ ^, u6 [1 |就是胡萝卜、青豆和玉米～～
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颜色很好看哦) a& w6 Z* d1 M

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9 Y8 p( |: t  J7 y# [( _) S等鸡丝差不多转色就可以把蔬菜下锅了
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7 V$ T& K) c* L7 w+ _( Y加水，烧开，再闷一会就可以了; b# e, S' q2 z) y/ B) J& P

: s7 f0 }' L0 g* M) G2 d煮上几个鸡蛋、看看成品～～6 p% C* C3 ~! k3 w& |

! b& W+ J/ ?! u3 `我们的早餐就好啦
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楼主的手艺不错哦~
+ N  K" }- b0 u4 S* m* q1 F) J! T9 z呵呵  全速冻的东西做出来都那么让人有胃口

细一点的鸡丝或者薄一点的鸡片用滚粥烫熟
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味道会更鲜美" R9 O3 B  Q/ S( z, E' _  n
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不过我都是做给别人喝
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自己不太喜欢咸粥

真的是懒人做的粥啊，很有特点，相信味道一定也很不错吧

很好很强大，楼主还说自己是懒人？那我就不知道该怎么形容自己了，很少早上起来弄粥吃，就算弄，也不过直接是米加水而已，看来以后要学学楼主，好好照顾照顾自己的胃了

白粥，超级懒人经常做的，毕竟不需要什么材料，有米有锅就行

看起来不错呀.有机会试试,不过真正的懒人可是连粥都懒得做哟.哈哈哈.

呵呵，这样的做法很多手续了，可能自己更懒吧) [( I# {; y1 o
谢谢楼主分享

不错哦，下次也试下，以前也喜欢做懒人粥，就是皮蛋瘦肉粥，咸粥都蛮不错的。

鸡肉是很容易熟的食物，其实生滚一下就好了，没必要丢进去跟粥一起煮那么久的呢