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[小吃] 红红火火上上签——川香麻辣烫[5P]

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红红火火上上签——川香麻辣烫[5P]


! a; ^; g1 g. T  B" @. J9 G材料:辣火锅底料;! T( q6 }( M; U* j3 ]+ j& S$ _
鱼丸、鹌鹑蛋、百叶、金针菇、午餐肉、蔬菜、豆腐、鸡心(穿1颗代表心想事成,2颗代表心心相印,注意如果穿了3颗,后果自负哈)。。。什么都可以,只要是你喜欢吃的!) j2 ~% f8 ^" y6 y+ o5 \0 [
# _( y- |- x$ [
做法:1、各种材料穿成串;
8 I0 g: @/ }! Y" R3 J: |2、做一锅水(如果是平锅就要尽量口大,如果是口小的锅就要尽量深,总之要把所有的材料都能没过);
9 F' R$ A9 a# Q4 u% j( T5 p: s3、水开后倒入火锅底料;
5 u/ @8 ~/ P$ z4 l5 A$ E4、根据食材的易熟程度,陆续放入串煮熟;( d. s; Y/ O! f5 @
& F+ A7 F' @& b
' _1 Z$ l) ]7 C! a. D4 l2 |0 H
可以开始抽了:
# L( n6 ~1 n# O4 m6 p9 u! r! v
. i4 Y6 K4 w9 x7 V$ k7 E% [小贴士:我这个签筒是从岳各庄买的(个人觉得有点小,不推荐给大家),如果没有的可以用各种深一点的器皿都可以。如果有酒精锅仔的朋友,强烈建议把串穿好后直接上桌,用酒精锅仔边吃边煮,那最好了!!!

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看来要换个金属的容器  放在火上一边煮一边吃那才够火候

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好像很简单啊,哈哈,就该这么简单就对了,否则吃的不够爽

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回复 1楼 的帖子

吃串串这样的美食,这样的诱惑,这样的划算,一定会让你过把瘾。

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一看就不是四川人做的,四川人的串串香是不会放在竹筒里的

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本人喜欢吃辣,这东西不烫不辣怎么能好吃呢,所以一定要边加热边吃才行

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我也喜欢吃辣,不过这锅底好像不太正宗,菜类也太少了

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图片里的竹筒很有感觉哦。
! u, ~4 x, f; R: G6 M& h3 S- l还有,第一次听说鸡心只能穿一个两个。

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想来味道尝起来一定是特别的棒,让人看了就想流口水

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很简单的做法,但绝对是非常美味的东西,做一次尝尝。

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