推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 培根芝士焗土豆泥(8P)

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

培根芝士焗土豆泥(8P)

非原创。在自己常去的论坛上看到,最近有空的话准备尝试做下,因为方法简单,而且有图片指示,所以和大家分享下。
* X8 a3 n9 N; F9 H) e$ V% L% g6 H, f0 c. N

3 y9 |9 |* a3 X3 N   爱吃土豆,只要看到有好的卖,就会毫不犹豫买一大兜回来。培根芝士焗土豆泥是最近尝试的,
: N! m- ~# n/ R8 A" N做法就是在鸡汁土豆泥的基础上再加工一下~
1 R% b% H) s& ?9 ^4 h# C1 a. c$ ?- d1 X, l! Y) S
原料:一个大土豆,豌豆,胡萝卜丁,培根丁,洋葱丁,马苏里拉芝士,黄油,沙拉酱,香葱少许
% u. w- `; P; o# U" A
) d( f) `, ~0 }7 a' \7 Z$ Q做法:3 S" h- |: @6 ~, d
1)土豆去皮切块蒸20分钟(豌豆用小碗装好,也蒸5分钟),土豆稍微晾一下略加一点牛奶,少许盐,
4 ]  @$ j" I8 a$ m( i# }: p少许黑胡椒粉,捣成泥;8 u. o- c% l6 u/ j4 A* C. c& n; H
2)锅烧热 黄油融化后加入洋葱丁,胡萝卜丁,以及培根丁翻炒;
. W: l0 X/ _% b! P7 W2 W! e/ g5 a3)1+2加沙拉酱,熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥;
9 I8 y5 Y& s! |+ B2 }$ e- K) j" `4)上铺一层马苏里拉芝士,撒香葱末,少许培根丁,批撒草末(没有可不放)1 F7 U4 e. e* P' R  k% c1 D

4 E+ ^7 @: _, {预热烤箱,220度10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可
' e, {) Y( w/ p+ ^: w' ~5 q! j. |+ ?! Q
一个大土豆
, y8 w. w, y6 n! u- W6 H  L5 p. W, t9 e4 b8 |
正好做成一大碗/ e. q  b2 j: U) |

  G4 ~7 W& d) _/ Y7 }7 c  H3 k和一小碗
! Y2 p# m: d! C9 U- r! O) }; ~+ W, u! D8 u
喜欢这样的阳光,撒在食物上
4 Q9 B! i8 P. c( |& t: [
- O0 e! N0 g, w* e透着暖意~~~4 h8 F# e; d9 T
  B  M* A- `+ |' M8 O
1 U  H9 [# R# Q' b
真的不怎么难,而且味道应该也很OK,大家有机会的话试试吧  ^^

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-28 13:43