这个方便面是在新浪一个网友的博客上看到的、好象叫阿斯匹林。记不清了，觉得做法挺有意思的、所以尝试着做了一做。做完以后感觉有嚼头、喜欢有咬劲的朋友们可以一试。顺便提一下压面机哈。我家面条从来不在街上买、除了方便面。（现在方便面也不用买了哈）全部都是本人亲手制作、一来呢、卫生、二来呢、可以加点想加的东西哈。
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原料：
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500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐。
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做法：$ A8 N2 _* k% U5 Y8 j
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1、500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐；
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9 P5 a6 {  z- Z8 o* j: ~2、搅拌成团静置10分钟；# l9 X% u  p$ b5 |; n, m( Z

4 y: \/ E0 y( f" O0 Y2 `0 I5 P4 s3、分成两半；
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4、放入压面机一档、撒上面粉；  J$ {$ k7 B3 w  K3 b
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5、擀成面皮（要5遍才行）；  u6 D5 d$ {5 a6 `3 [

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1 ]+ Q/ t. ]9 F' Q: k6 D6 q7、放入压面机4档撒上面粉擀成面皮；' m/ V' A& I8 T* \) X& X( }3 P

2 k! C* c; J; E# k" j1 E$ N# o+ ^8、放在细档上压出面条；# X+ X4 v6 A9 a: m! D! p

7 `* p6 C  @2 f% l: j4 T" ^- `( h9、卷好；8 t( l% w$ V9 n

* n( O% v7 x* _$ S  |0 V3 y# j7 E+ a10、下油锅炸至金黄（炸好就可以吃了呀，如果炸得稍糊点，有点象馓子，呵呵）；
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11、另起锅水开下入面条、就关火；（焖一下）- N- U/ r9 d  L5 ]  V
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12、加上好吃的菜就可以吃了。（推荐你呀，捞出面条以后，加入菜菜拌着吃，不用放汤会更好吃哦。）" z, `, L8 F% F8 d
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2 E7 {# {+ g, R% a做得了！！0 U' v: h4 }6 @0 V- g$ v' x

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最喜欢吃面食，又看到一种新做法，最爱手擀面，有咬劲，配上好浇头简直是美味珍馐啊。

此方便面非彼方便面，看上去很好吃的样子，但是不知道真的方便吗？我也是很爱吃面食的人。

面条是我喜爱的主食，像如此操作做出来的面条更是人间美味，一种享受啊！

自己做面，太讲究了，一般现代人没这么多时间来搞

貌似要在家里做有点难度，没事谁家会摆台压面机在家里啊

感觉好麻烦，一点也不方便嘛，还是那个方便

没事谁家会摆台压面机在家里啊，还不如直接做拉面吃算了。

张见识了，下次在家里有条件的话按你说的试一下

这个看起来很好做,而且面条是我最喜欢吃的食品之一,很方便嘛.一定要试着做一下