本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。2 G( v+ H1 ~! A) ], ]" u+ Z% r+ m) L
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主料：板粟/ X  J( e4 E% `+ D+ m6 r
辅料：油、蜂蜜
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* ]# T; k" c8 Z5 O7 p- u操作步骤：
$ l5 k- f" a, L' J. P9 L1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；( g( {9 S9 S- C5 d7 t

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2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；
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/ H2 x3 Y/ L4 M+ U3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；9 t  F$ r0 L* t
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5 j1 `1 V5 {  ]* I3 V. c" ~4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；3 G) g3 D3 W8 N; j4 S! R1 i

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爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。1 ?# m3 b! S$ r0 t. g6 K

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油光闪亮，食指大动/ q2 X& z7 t8 _4 Q8 X$ Q; {" e; W

( x4 x0 J, t, O/ e) s# l5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。
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' x7 v* p+ s$ B2 a, _2 i6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。
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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊
7 J7 v0 o: e+ g* R, b厉害啊
1 b! u8 T6 E# ~7 N学习中
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( ?8 q/ @# f/ l1 U! Q5 r! |好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的