春卷——把春天卷进来，是每年冬天我们家必做的一道菜，有着对春的期盼。春卷外酥内软，香鲜可口，老少皆宜，既是点心，又可作菜，百吃不厌哦
# V, [1 L! K3 z! [$ \春卷的配料  C4 I5 l1 y: X# r* \: K+ U; ?
首先来看春卷的配料
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外皮：春卷皮，买的现成的，菜场有售。. d, s. I! o1 U9 c5 T* S+ X
馅料：五花肉、豆腐干，红椒、水芹菜、黄花菜、蒜苗（这么多菜做出来肯定好吃 ）
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& ^. v* q. r# h$ [辅料：面糊（面粉加水小火加热搅拌制成）用于包春卷时封口
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春卷的制作过程
# R+ b! L, r+ m: G$ e4 X, B（1）馅料洗净、切丝，炒至八成孰；
7 u3 d5 U2 Y& i: }! W+ R（2）春卷皮包入馅料，两边用少量面糊封口，防止油炸的时候进油；
5 a" Z* h) p* o4 B& z" K% g2 y（3）包好的春卷入油锅包，炸成金黄色即可。4 S8 W9 H: I1 z  p$ F7 K! h
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最后，来上成品啦，都吃的差不多了，想起来还没有拍照
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不错，偶最爱吃春卷了，尤其是那个用豆腐皮卷的，超喜欢

老兄。我们这里一般春卷的陷是韭黄和碎肉，下次试一试你的那个馅

楼主的春卷炸的有点焦了，不过这样已经算是比较的不错了

油炸的时候,火候的总是抓的不太准. K3 j# ?) Z. U; d4 M9 c9 e6 `( z; s. g
经常外壳烧焦掉

小时候最喜欢吃春卷了.每次去集市都会买.可是现在已经很少能买到春卷了.我最少也有八年没有吃过了!

呵呵，看这都闻到香味了。不过量少了点，就这几个还不够我吃。

从图片上来看.兄弟你的东西确实很诱人．可是兄弟我好像不行.7 O7 i: l: t9 [9 @9 m
能做到你这样不是一天二天的功夫的.但还是学习了.回家试试
' n5 N3 H' [* X; G6 G& k吧要是不行的话.我会跟你在联系的.我一定要做好.为什么你
1 M  G9 e' o# G' W; {0 w* c行.我不行呢．同样是人做出的东西差距咋就这么大呢．

做这个东西好像难度挺大，不过还要谢谢楼主分享的好食品

今天从超市买的村卷。这东西自己做太麻烦。直接搞现成的咋咋就当零食蛮不错~