材料:
! l# a z; W0 T熟透的香蕉两根、蛋2个、低粉140克、砂糖40克、红糖40克,沙拉油1/4杯、牛奶1/4杯、泡打粉1 1/4小匙
* o$ R& c5 v% I' E! I! E$ P
,核桃适量
1 e, _. E9 Y% w) G+ u3 ?6 \5 X
. N" ]) X7 d% Y! o* O: \8 k
做法:
( |( A# F$ K& n1 香蕉压成泥备用
% @5 b, U U" J/ Y& E
2 蛋加糖打至颜色发白(不用打到全发)
1 G* g4 d+ t) N- e
3 依次加入油、牛奶和香蕉泥,打均匀
# V. u; ^) o% B# b$ S. `& J4 筛入面粉和泡打粉,拌匀
. @6 w( y! U% m; Z5 面糊倒到长方型模里或小纸杯中,表面放核桃或杏仁片装饰
1 x& z d- s9 g, J, ~
6 350F烤30分钟
# J# g' L" `3 @7 k/ O2 N6 C5 C! z5 H4 W. V2 f* y3 Y+ j2 V
P.S 后面还有张是前几天做的奶油焗花菜~
( l+ D4 f5 i# A2 W9 L) [& D
9 S; T0 P% T4 `9 B( U; k6 L