豆猪蹄汤的制作材料：
1 ]- f. L& d( m# P$ d' w主料：猪蹄250克,大豆250克
  X  n* e" k# B' y. ~5 z调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克4 m; j6 M. `( C3 U( b, ~
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教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃, V2 h$ c  O8 x/ o8 ^( [* v
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
) b! h" F& H  _2 Y1 G# w# Y7 |, E7 D" B2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
* T9 u1 y/ i/ {+ X1 b: Y3. 姜洗净切片；
) a  |, C/ ^8 s3 U0 ^1 Z1 {' Q4. 大葱切段；( p$ h; u- s4 i% I$ p
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；7 Q- k: ]. Y& Z+ y  D8 y
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
7 q( w# R1 j% E  V3 r7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；
# u, n% g2 V2 M. c8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好3 w: l: p4 f0 r. Y3 ?; f! U
每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。