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[热菜] 不怕胖的来--很好吃的油炸大排骨[10P]

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不怕胖的来--很好吃的油炸大排骨[10P]

  准备材料
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  大排,生粉,炸猪排粉~~~很简单的哇; m& d# F5 i! b) n
2 S) S/ \7 B/ m& b( b5 M* A  w; t
  排骨,买的时候最好让师傅切薄一点,不然很难炸透,而且容易炸老
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  排骨买回来洗干净,然后用生粉捏一捏
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' g7 @& o# E8 y0 c( l, i  这个生粉9 t/ a7 D6 ^: c
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  然后准备一个空盘8 Y& |) D9 ]1 M# d4 m$ A6 `8 D
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# R9 K: J: u7 ^, ]# l4 u  用炸猪排粉,把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的,所以放少会淡。之前排骨也没加盐。
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  用这个,有的买的哇2 G6 t& ?9 L1 S" i! `. h
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  拍拍,两边都要均匀" D+ {1 O6 u3 t& [# _
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  然后下锅炸= =
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  油要铺满锅子底,不建议用平底锅,会炸不好。一开始  C" O$ G. G# B8 h0 b. o
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  用中火热油,然后换成小火,下锅炸
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  炸到金黄色* a& u6 M  b8 f* _* D
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* x0 c" a3 {" h6 ^. w6 R0 |. B+ s  出锅,卖相不太好$ Q& O. s8 H$ B
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( i; O. Z  ]3 Z9 y5 E& @  咬一口,没我妈炸的好吃= =
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不怕胖!为了这张嘴什么也不怕!哈。不过为什么看不到图呢?

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我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

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看不到图了,估计是过期了啊,好可惜的啊!

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