材料：
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$ Z: ^  Z* l4 e0 w4 K5 u; O) d( G$ H糯米粉 200克  温水 约120克 （一点点加，加到合适为此）9 w* V* r+ |  Y  u! r& M! ?
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白芝麻 " @& t: v( A2 a. Z. C

0 E. f0 I4 |( E% M% R3 i花生仁3 F- X; P+ X. f7 @
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片糖（没有可以用白砂糖代替）30克7 w. P2 [& D7 b' n" t$ o) C
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麦芽糖  20克
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5 O& [4 X. M5 K% j) A鸡蛋   一颗 $ n! P) T- R: r& [$ D7 A: c* d0 t
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制作方法
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' c9 x4 ]& K- A2 F8 M% S: z01.白芝麻用小火炒香备用
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7 A# Y1 ]7 O. B- Z9 F1 Z02.花生仁下锅略炒，装盘略凉去皮，装入胶袋中碾碎。* p; J/ |8 F+ ]) z. m( P* I
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03.鸡蛋打散，加入少量糖，及水淀粉，在煎锅内摊成蛋皮，切成细丝。5 Q6 Y9 I9 N  U$ c# h8 P5 b' ~

) }0 G6 J7 K7 q* b. Q$ ?! A04.糯米粉加温水和成面团8 R( {6 R* e5 b! V9 D5 p; z" c2 H
05.盘子上洒上干糯米粉防沾，面团分段搓成小丸子。放着自然风干20分钟，这样取的时侯就不会变形。, U- j) L* F# w' Y

( f& F) B% F! K: U06.锅内烧开水，把小丸子放入煮( l9 b6 `  \2 w  o+ x! b5 t

, j; k" Q: a: j07.煮至浮上水面了，即可以了。: m0 I' w9 i4 t2 ~4 F

+ Y- f$ m6 w% h+ H* `1 V2 |08.另起一奶锅，放入片糖（没有可以用白砂糖代替）30克放入30克水，煮至起泡后，放入麦芽糖  20克 煮至溶化。放入事先煮好的糯米小丸子，再煮至糖浆有些收干的样子即可。
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09.倒出糯米小丸子再洒上花生碎，蛋皮，白芝麻就可以吃了，最好是乘热吃，花生碎和白芝麻在糖浆上沾久了就不脆了。
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第一次见到这种东西，有点像汤圆，不知道味道怎么样

经典的美食，圆润光滑，垂涎欲滴，食指大动，口水流出……

感觉就是甜滋滋的,肯定比汤圆好吃,料比汤圆多多了

今天是元宵节, n* B; m5 w* s' }
又看见了糯米的东西
8 s$ T* ~% A" v! F更加馋嘴了
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本人动手能力差
: k# o! \& d2 C, p还是去买现成的吧：（

这个肯定是汤圆哦,第一张图片我还以为是一盘鸡蛋黄哦!

元宵佳节吃这东西好啊，看着就想吃呢。蛮好做的一道甜品

这是什么东西？第一次见到，元宵节吃很有创意

早知道元宵节就做这个了！谢谢楼主分享，首次见到啊

头一次看见这么可口的佳肴圆润可口香甜感谢支持一下