上次在麦德龙无意中看见一种速冻包装的炒饭 忘了什么牌子的了 " `2 C/ k" c  A9 }
只记得名字挺好听的 好象叫翡翠炒饭 看了一下材料 只有米饭和青菜而已4 F' ^8 N# |0 w) i
很简单看起来也不错 所以一直记得 昨天炒菜心的时候特意留了一些
+ G6 U- l0 W# d拨了几只虾一起炒 就成了翡翠虾仁炒饭了- J9 ?9 D; d3 I6 ]2 n1 Z- f$ s1 l
做法非常简单 菜心切碎(叶子和梗分开放) 油热后先用葱花爆香 放菜梗一起炒
7 z2 F- o6 L  |0 p) U然后放隔夜饭 弄散炒匀 放菜叶和虾仁 加盐 鸡精调味就OK了
9 H7 t4 r8 N1 C味道清鲜 很不错+ ^) [$ Y8 y$ {3 n

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其实就是剩饭抄虾仁，应该是成本最低的高档饭