番茄炒双蛋

李渊

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1楼大中小发表于 2006-11-8 07:07 只看该作者

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番茄炒双蛋

所谓双蛋　其实就是把蛋黄和蛋白分开来做　之后再和西红柿一起炒* P- m6 g) u1 N* K/ o
- A! |. S' o$ J2 s7 P& `" G: i& a* h
蛋的口味就完全不同了　分别保持了蛋白和蛋黄原有的特色　
, g/ A5 h4 H2 I9 P
值得注意的就是不要煎老了　都要保持嫩嫩的才好吃7 x% C" J# _4 u: P$ l& `( \

今天打鸡蛋的时候又遇到了个双黄的　包子说是好兆头　看来又要有好事了, v0 i- f8 V/ }( I7 X# ?

2 E$ z1 b: s& ^& M

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