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1楼
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小 发表于 2006-11-11 07:51 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1简单易做的腊味芋丝糕
材料：腊肠、芋头丝、虾米、生粉 0 Y! `3 C8 E% w L' P& _
! `+ n+ V0 p, n, y @. E5 p2 Z
调味料：胡椒粉（五香粉更好）、盐、糖、鸡精
7 Z0 x, B( b) P- }9 g做法：
5 Y; \: c- l* r9 n- u) [; u& T% x: k4 O' W: w- S: Z' S4 ^! b
1。腊肠切粒、虾米洗干净。 T* b* ^8 v2 _6 Z; E
4 h0 W. o! i `/ j% ^
2。起锅，把腊肠粒、虾米炒香。 1 w2 y( A9 i' I% ^. x
B; ?) j3 v- [- J/ P. T! m% G3。加入腊肠粒、虾米、调味料及生粉搅匀。 ; N* P/ o8 }+ U" w
( @3 U' M6 e) U$ l; ?/ k0 |* d4。均匀地铺在碟里，隔水蒸15分钟。
" g2 L: i$ y7 a" A7 G& \
5 Y( `4 B$ u0 c, q, s. Z5。切件上碟
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8 a6 ?5 X: |3 k" D5 w$ a G% u ' o% Q& S7 @+ u" H8 O7 D; n
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