炼乳红豆沙

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【炼乳红豆沙】
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9 o6 [) s9 \- I* u* n* P原料：3 P! S4 t( E1 @1 p( \
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大红豆100克  炼乳（或奶油，或椰浆）少许
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3 u3 e( X+ b7 U做法：
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1)将大红豆洗净后，浸泡一夜。
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% l5 _/ s1 p  y7 J7 ~2)倒入锅中煮沸后，调中小火，煮制约1小时，待红豆开花烂熟。
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9 G: r: `7 m1 Y/ M3)稍冷却后，将炼乳，奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。+ g1 L4 y  l- S1 E* d: p6 v

) l+ \& A) y# g7 O  ~/ J0 J  S超级啰嗦：5 L. |* T, X" |) V- k

, h# Y% [2 U$ P" o**在煮制过程中，要随时注意锅中的水量，不足时，要添加开水，继续熬煮。（约添加三次开水）
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**红豆烂熟之后，不要再往锅中添加开水，用勺子搅拌几下，以免糊底。$ ^8 u3 W! W8 f; t' D" @
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**红豆要选择图中那种大粒的，小粒红豆，咋煮都开不了花的哈。
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$ G. H' Q* Y- m9 C3 F* i5 A**这个红豆沙，在煮时不需任何调料，煮好后，调入炼乳，奶油或椰浆，就足够好吃啦。
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**补血，补血，很补血。适合在特别的日子里吃。# F4 g6 Y. x" E& ^$ p/ R$ G0 \9 b8 _

- R  G- p: o1 S: L8 a/ x( w{分解ing....}
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