材料：
1 K. F1 z" d# y6 T" \  V牛排骨, 白萝卜，姜，葱（切段），蒜末，八角（大料），料酒，李锦记舊庄特級蠔油4大匙，生抽，老抽，料酒，糖，大喜大牛肉粉。8 ~& \  e; O$ Q; n4 R. }
, w! @+ V+ q/ \- n1 e
9 _3 C5 C& A. }
做法： & L1 g; \7 E3 v
牛排骨洗净切块后放入水中煮出血水，捞出来过冷水
8 t' K# N7 _; i0 r* q& B2 b2 }- Q3 F& v* }# L! c/ c7 [0 H' t
跟葱段，姜，蒜末，八角，料酒，酱油，蚝油，糖，牛肉粉一起下锅小火炖两个小时 * H3 h( Y5 X* [

6 Z& c8 p7 H! j/ B8 y( ^" A' d放入萝卜继续炖，汤炖干前放少许盐，勾芡出锅，撒上葱末。

看着像是猪排,哈哈,

哇....看到图片只有一反应就是哇一声.可惜我们这边好少能买到牛排骨.闷

很能引起食欲。试着做做。谢谢了