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来秀一下自制的火烧

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来秀一下自制的火烧

来秀一下自制的火烧
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0 a5 b/ n" h( e2 R- k6 S首先发一块面,均分成若干小块(块的大小根据要做成的火烧的大小来定),取出一块。/ S, `  A2 r( z) s' g

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: c. v8 s  Q: o" t' R把面擀成长条状。. v0 r' n+ N$ P6 c6 |, j) e8 M5 I
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; u( k* [" U- d; b准备一些肉沫、葱沫。7 [6 g" Z' |) K/ B$ [% Z& z
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把十三香、盐、花生 油、肉沫、葱沫均匀撒在面上。 $ Q' O6 ?' l9 h: u; e/ q! o/ ?

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将面卷起来,两头封严。
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压成饼状。2 o$ Q5 a* W: Q, f' d4 K
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. ]& E% A- S/ S, k& X2 k. l擀成手掌大小。8 z8 Y" b% O1 _- o8 q, \' }% A
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煎锅中放入少量 花生油 ,将擀好的火烧放入煎锅小火慢煎。' z/ V9 z. r3 b

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煎成金黄色后,放入微波炉中 烤 1分钟。
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# c5 F0 ~$ T1 q/ `7 d# ^这样火烧就算做好啦!
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  • btta 金币 +80 发帖辛苦了! 2006-12-17 00:58

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过程比较简单..  ]" Y$ Q: m7 ^5 q) D' |0 @  ]9 ^
弱弱地问下.楼主你做得好吃不..>?
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  • btta 金币 +5 认真回复! 一定好吃! 2006-12-17 00:59

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我以为是做肉的,原来火烧就是烧饼呀,虽然加了肉,但还是烧饼

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