简易红烧猪蹄[图文4P]
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原料:
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, S! [4 f4 [1 y; V7 o$ \8 T% V猪蹄子\糖\卤料\盐\辣椒
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) _2 K) l2 s! m% E做法:
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- z! ]+ Q9 }9 ^2 e$ |猪蹄焯水,洗净,毛要一根一根拔
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炒糖色,然后放进猪蹄上色
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上色后,加入卤料和开水,慢火炖,坚持住,几个小时以后即可
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