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. `4 f& P0 C2 a" w8 y菜 名： 碱粽 ( O. }1 [% H. ~5 `+ a  T  F
主 料： 圆糯米3杯，碱粉2小匙，粽叶300克，粽绳1卷。
. C' @# j$ I; {2 v2 K( R8 P配 料： 红糖或糖浆、水各适量。 & F9 c8 z  O& l3 `! |
做 法： 1、将圆糯米洗净沥干，加碱粉2小匙，用手搅拌均匀。4 v5 W% a/ i4 ?9 i
2、取2张粽叶叠弯成三角状，放入2-3大匙糯米，包紧绑好，入沸水中用在火煮3个小时即可。煮时如要加水，应加沸水。, n2 z, ^1 g5 k/ ]$ H; G7 e+ Y. ]
3、碱粽一定要放入冰箱中冰凉后，再蘸糖浆或红糖吃。

真怀念。。以前经常吃的。最近几年都没有吃过了！

偶喜欢吃有馅的！前两天偶自己包的是·眉豆+五花腩+咸蛋黄和香菇！用这个做馅·* q# K# c' a% ]
味道还不错！. w7 ^, n, i( L. f+ f2 q- C
大家也可以试下偶的这个做法·嘿·

碱粽蘸蜂蜜也很好吃的，通便。大家也可以试下。

很喜欢粽子，看起来就很想吃，有空试试，谢谢

粽子味道很好吃啊+ b" i' l5 x8 l: c+ w
每次都要吃3丶4个

粽子味道很好吃啊
8 v( s  S' x) s# a每次都要吃3丶4个

碱粽？碱吃多了好像对人的身体不好吧？

碱粽是哪里的特产来着？我们这里没听说过。
# K* R# O; y- t2 H" d8 M吃粽子推荐沾着糖桂花吃，味道没的说~

我更喜欢吃酱油肉粽，那叫一个象啊，一顿能吃好几个呢！