奶酪酥条

原料：低粉115克，黄油55克，车达奶酪55克，鸡蛋1个打散，咖喱粉1小匙，盐1小捏，小茴香适量~
9 }9 H; N- I3 W! X7 x  N# @, L/ V
7 W) d- v: x- i: W; W* W
+ F  h" ]5 e% ]8 V3 z( l! v做法：低粉过筛，放到料理盆中。加入咖喱粉，打散的鸡蛋半个，黄油，刨成丝的奶酪。所有的DD用手使劲捏碎，拌匀。怕粘的话，戴上一次性的手套就OK了~！混合好，揉成面团一个。用保鲜膜包好后放在冰箱的冷藏室里冷藏半个小时后取出。. Q# T$ q* x4 q

0 h8 f6 V% o# W! }% b6 _$ k8 L4 Z& o9 K# T8 G
在面板上撒少些干面粉，然后把面团放到面板上。用手或擀面杖压成厚约0.5厘米的均匀面皮。用刀均匀切成若干长条状，尺寸大概是7.5 * 1 厘米。做好后，摆放到烤盘上。刷上剩下的一半鸡蛋液，表面撒上小茴香。烤箱预热200度后，放入烤箱烤约15分钟至表面金黄即可。取出放到烤架上冷却~~~
0 w, j6 `2 t' Q# f- [7 Y9 h; _1 q( V6 u; p+ M2 V3 W5 ^3 k. o+ c
" j4 D( u! z+ K1 w4 R% m- t2 V

& u8 I; F3 s# V奶香，咖喱香，混合的味道粉好吃~！
5 m' t( }7 M+ i) r* r+ m- |+ Z* Y" H2 h2 b+ G, V4 Y3 g$ @: ^

. \7 V( c' a- w* d+ H+ W+ ?4 Q4 ~