每个人追求的口感都个不相同，所以不周之处，请各位谅解！谢谢！
  q5 d; a2 P: i6 e　　配料图：（忘记把花椒也拍进去了，呵呵）& R/ n9 T* R1 z/ K( K
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　　我选择的是草原兴发的鸡架肉，没有骨头，呵呵，比较方便1 g6 {- S( j/ E0 b. D  [) j+ i% T# Q

5 i# ?& V  g3 |1 T; y$ A- x* h去皮的熟花生米+ }" r9 c( \. H% I- y
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葱，姜，蒜6 V8 _3 M% r& r$ }
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青椒
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切好的干辣椒% v3 c0 V; w) o9 B

, n0 u/ C) D4 A' L* w$ ?4 S先将锅烧热，倒入鸡块翻炒，这样可以将鸡块里的水分炒干，口感会更好一些．
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干锅内炒过的鸡块
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! ]- c( L2 y  F/ y  y鸡块过油* o6 G, R. x8 x

3 O! F$ z- T1 x* L过油后的鸡块$ }* [. q1 _! I! R' ^$ d
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少量油烧热，倒入花椒，姜丝，蒜片，花生米，适量料酒翻炒．待炒出香味后将鸡块倒入，临出锅前加入青椒白芝麻．
/ j! z, q( z  c' p) `# c/ ]出锅上盘% F8 o" W# P8 U. c5 _

看起來好好吃,好下飯的樣子,口水都流了滿地,而且做法也很簡單,真是太棒了

谢谢 食色性也! 乃人生所得