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招牌芝士饼

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招牌芝士饼

步骤↓
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1.曲奇饼底其实就系D饼干黎架4 j* R( j  ~3 Q9 P
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2.要将D饼干全部压碎
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4 a2 T4 J+ k3 a2 N3.再将牛油+蛋黄+红砂糖加入饼干碎里面0 n( |1 E9 D! u* M

! J- z4 w' R: ~6 J) [+ h4.一齐再搞混- \/ c* o, {* N& R( v

2 F8 X0 ?9 v1 U6 e( B, f0 W5.在师傅既指导下将搞混的饼底材料压入蛋糕模底度
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" ]( I' }& F! L& h' \5 w6.轮到果子整蛋糕材料啦:芝士+面粉+砂糖+牛奶+酸奶
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7.果子用手搅左一轮后决定放弃,都系由机器黎搅拌比较快,哈哈哈
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8.响曲奇饼底上面再加多层蛋糕底
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! G- E6 S7 m: Q8 @/ H) y% H2 F" X$ G% s  j9.将芝士蛋糕既材料隔渣,令蛋糕更加细滑
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$ q3 t9 l) {2 ~) N; }7 ~/ g8 @' V# z7 W10.经历1.5小时既烘局+冷却之后(等待期间我地仲去左行街街,劲啊),基本既蛋糕原型就出黎了,不过有D哝" P0 C+ O0 J1 P' {. ?+ S

3 `# Z" i. _' D7 a4 P; d+ v11.之后肯定系装饰啦,忌廉花花
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% m2 O, A! w7 U6 \2 |8 z# o12.上面再加上杏仁
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% @9 ~% O  H6 y8 X7 T# F13.朱古力牌上写字部分就交比我啦
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14.鸭曰:排水二表少:生日快乐   十大行星上) P* T* [) M! F# e* Y: F( s. P
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15.大功告成....正啊....
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) x* t% O, c% Q16.鸭鸭、果果、蛋糕仔一齐黎个大合照...  m( ]6 B2 d, S1 M  `0 i$ s
) M1 |2 z0 B* E8 }

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! C6 G% ?* ~3 @. I1 T$ j3 v' y' |& D4 q9 b5 S2 U; ~5 {
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1 [- ?3 V) N4 q. R) L: @! }8 T( F5 x" b& M
压紧曲奇: N5 r1 q5 Z# O0 l: T; d
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然后铺饼底啦
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8 c5 \7 v2 R7 n! x: c& j拌CHEESE啦- ~! c' @% M# ~) X1 _, I7 W

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铺多一层蛋糕底...
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哇...局完出炉啦...^^ - m" t- @  h) Y( C1 M
" K' B/ v' t& q
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挤完CREAM啦..靓无?
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装饰吓先...
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3 ?5 D/ b+ M6 |- \, F0 _: Z0 {# t+ t搞掂!!几靓~`
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; Q  I* Z& y7 h2 E8 L1 I% M# s4 S6 q
写字
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: I; p5 a( B7 \" I, v1 I8 j+ u3 F1 x2 x1 E
大公告成!!YEAH
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门口招牌~`
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合照一张' X# E! Q  L2 N0 T9 a# }! T$ K

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# t+ i* {) t" F$ J+ b: L0 i合照
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  • btta 金币 +50 辛苦了。 2007-1-10 07:25

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