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6滑肉香肠紫菜卷
& H( z: ?9 u- {* h8 C2 `上回用女儿的小吃做了滑肉香肠紫菜卷，因为女儿上学了，没吃着
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% _6 l$ w' u6 l在看到我处理这些相片时，她生气的问：点解我无份吃架？妈咪再整一次，我想吃！1 k g" M$ _: k% A) ]2 o# t
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她这小小的要求，于我来说当然是无问题啦！4 t3 E: W6 O+ l
! N! _; ?, l& G- X& R( K- j( z但此次有小小的变动，上回做的是鱼肉和瘦肉混在一起的，此次是全瘦肉的，而且还加了玉米粒2 A! H' `3 N+ D2 n9 ?& `
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让玉米味更香更浓，在摆盘的时候，因为女儿在吃沙糖桔，我不想她在餐前吃那么多
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免得吃饭个时不吃，就对她说，帮我摆靓靓，吃完饭之后呢D就系餐后水果，呵呵。。。
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9 a. U7 k0 _6 A/ ~材料：瘦肉，紫菜，玉米粒，玉米味香肠
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7 M- @) l5 f: _1 \, b0 T7 L1：瘦肉剁成肉滑，加盐，糖，生粉，鸡粉，搅至起胶8 s' p: [% s$ P
) I# N9 Q' Q. M2：紫菜平铺，把肉滑平铺于上，香肠放于其中，洒上玉米粒，卷成卷卷
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3：把做好的卷卷入锅蒸熟，再切成小片块状
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+ |; t! b$ c9 A& ^2 C4：再用不粘锅煎香即可！
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