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教你做金包银炒饭

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教你做金包银炒饭

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一锅罗宋汤,有饭有汤
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罗宋汤(又名红菜汤)
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( L# t5 H0 K; z0 D  U4 Z' [做法:
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8 f9 f( P) m1 G4 E* Q  1、将牛肉用水焯熟。土豆用盐水煮熟!% |8 C- E! V& H6 j$ c
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  2、做一锅清水,依次放入牛肉(已经焯熟),洋葱,土豆,胡萝卜, 香叶,圆白菜。- g8 X0 d: i" ^) i7 T, q
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  3、开锅以后,放入红菜头,和蒜沫(一整头蒜)以及西红柿(此时汤会变色)# Z2 j! c) S9 [; H* N3 t0 o

+ ?& Q6 X( J8 d! ]1 l! N7 K# D/ a  4、小火慢炖3小时左右,加入番茄酱(过油炒熟的)和白醋,糖,盐!
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