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[主食] 平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

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平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

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原料:土鸡鸡胸脯肉 青菜 胡萝卜 胡椒粉  盐
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5 j. F, y8 G9 T5 y) w做法:1.这就是传说中超级有营养的土鸡鸡胸脯肉,土鸡买不到的话,那就
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( L# A- d# I8 a# B8 ~. L  D, k9 _      用普通鸡肉也可以啊!在锅中烧熟,拿出。

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2.用手把鸡肉撕好。; x) ?' S6 _; v3 \" t# O1 s* b
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; V" n; Z* }: A3 h: Q' O' { 3. 把青菜洗干净,切好。夏天的青菜也不便宜的说!; X$ l' a% I, y" C, D
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4. 把烧鸡胸脯肉的汤和粳米放在一起再加适量水煮好粥。但粥不能煮糊% r& M9 Y3 |$ {  D0 ?
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    了,要保持颗粒仍旧饱满。我一般高压锅盖紧锅盖,煮开后小火8分钟  l3 y: s0 ]8 c; R2 J/ W6 n

( ?. p5 i4 f5 R8 i    就关火。

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5.高压锅里面的气放完后,打开锅盖继续开火,放入青菜。: v2 Q, v4 U$ ~2 J+ y% K2 g+ `3 @
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6.可以放点盐。
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  7. 放点色拉油。一小勺差不多了!
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8.放入胡萝卜丝。0 }+ K; J2 p4 B# \, J4 `: J
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9.最后放入鸡丝。5 D2 y+ r1 A% a4 I% A
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10.最后放入胡椒粉就可以了。上面这几个步骤都是连续做的。粥滚起来
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    再搅拌一下就可以了。不要用力搅拌粥,多搅拌会把粥搅糊了的

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出锅了,看看是不是很诱人呢; r$ j1 K" }! F! p3 V0 G- e7 x2 M
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看上去挺爽口的一道菜,味道也应该不错,谢谢楼主了

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鸡丝粥是很好喝的,但是我觉得楼主做的太浓稠了,稀点会更好

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看着很有食欲,感谢楼主这么无私将这么好吃的鸡丝粥的做法教给我们,我要认真学过几天给老婆露一手啊。

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这感觉不像是粥了,像是鸡丝菜泡饭了,不过味道应该不会差到哪里去的

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看着很是清淡,很适合夏天吃,早餐做成这样的也很美味

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还是觉得不如白粥好喝,清爽甘甜,不喜欢调料粥

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色香均有,味嘛?能吃到LZ亲手煲的粥真是一大享受啊

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记得小的时候看过一部电视连续剧就是讲鸡丝粥的,可惜忘记内容,唯记得主角教洋鬼子判断公鸡母鸡的时候的场景

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这个好像很简单,可以自己做的吃,不知道可以买新鲜鸡肉丝吵?

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