椒荷烧土豆

材料:  T- b0 f% j$ m, |  F' W
土豆100G,红椒1只,荷兰豆10G,花生油100G,橙汁30ML,湿生粉适量% f3 `! L  b9 {5 I& |( o( E, M
做法:  J% h9 K" i. k  T& m/ B
1.土豆切成条,粘上湿粉生粉% g2 _' r9 O1 M
2.热油,下土豆炸至外面金黄后,捞起  f! r% f, P: g) W7 U7 g1 J
3.锅内留油,放红椒,荷兰豆炒至断生,加入少许清水,橙汁,盐,再加入土豆后烧开,用湿生粉勾芡4 @. w2 t, N4 E/ o3 W" f& V
最后用黄瓜和西兰花装饰哦,西兰花事先用热水烫后再炒了下
) v6 }" Z% t; u8 D% n9 f5 Q第一次摆盘,看着简单,其实真的累啊,把土豆切成条最累了,忙的我晕了,估计以后不会这么做了,哈哈/ |/ ~2 A- L/ ~8 z# R2 I* D; W

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