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材料：猪肉，小葱，姜，白菜，盐，香油。（步骤和和饺子馅一样，不过葱要多）
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) j  _# F' n! k面团：温水和面（我用的中筋面粉但是比较难赶，所以加了少许发酵粉这样面团较容易赶），和成大面团，醒30-40分钟。
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做法：1 \. s; N0 a, i* j' M3 n  `; a( z1 T
在3/4的饼上铺上厚厚的肉馅# l* \/ ]: I, z4 z% y( |
把没有铺上肉馅的那面折过去，再按一下
% p1 A  h- |! z+ ^折了再按，按了再折，半成品是一个大三角 " A( V+ I3 X( y! B3 ]  s3 K
平底锅里放些油，要多些，热后将大三角放进去，继续按，按得越薄越好，馅不要露出来
4 K; |, Y  X8 |& J; B4 n" k用中火漫漫烙饼，一面熟了翻面# ]1 Z& \7 M; ~7 \2 q' x& ^
大功告成! Q9 R5 @- I1 X

除白菜外, 可以换包菜, 洋葱丁或韭黄, 韭菜~~
: `3 X/ m7 N  ]味道全都不一样，可都很非常鲜~~
' d# A+ f: s. O3 y" U6 j2 t加入虾仁更是棒啊~~

我学会了，今天晚上就回家做一个尝，谢谢楼主哦！

看的我都流口水了！4 D  S% }2 N% b
中午就按楼主的试试