注:
( J; R1 F! j9 _1 q" B茴香酒是用蒸馏酒与茵香油配制而成的,口味香浓刺激,分染色和无色,一般有明亮的光泽,酒度约为25度。 . S8 l6 s- T! F( A
4 j# n% Q7 p4 H潘诺酒(Cpernod),浅青色,半透明,在饮用时加冰加水后会变成奶白色# _3 a E8 A* S. X: u' N @
6 k* P1 d, n2 y5 C% O0 z- i- _鼠尾草:Salvia。 - m7 B7 L# k) R( Q; g7 K
简介:有『穷人的香草』之称,曾经被利用为治疗霍乱或赤痢,在药用香草中最为珍贵。在药效方面,除了具有防腐、抗菌、抗炎的效果外,还可以安定神经,改善多汗症,也有美肤的效果。 , O, r F' E$ n8 k8 M) g% k3 ^) V+ X
香味: 香气浓烈、甜中带着微苦味。
) \; @4 C* T1 y2 C 常见品种: 原生鼠尾草,黄金鼠尾草,三色鼠尾草,粉萼鼠尾草。 常被误认为熏衣草的紫色小花就是粉萼鼠尾草