金花葵炒肉

花葵又名菜芙蓉。一年生草本锦葵科秋葵属植物。鲜花芳香扑鼻，可直接入口鲜食，凉拌、热炒、做汤或掺面食用，或以花泡水代茶，还可以与其他食品原料搭配制作成各种美味菜肴、馅料、冷食、冷饮。, H, E# L4 U* H% I! u* N. g3 o

, u, W* b7 w% w9 T' Q菜芙蓉鲜花含有多种生物活性物质，其生物黄酮含量高达6%，比目前在生物黄酮生产中广为应用的银杏、大豆等含量高近百倍，是目前已知植物资源中含量最高的。其所含全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、铁、多种不皂化物等．具有显著调节人体内分泌、免疫力，增强人体抵抗力、改善心脏血管及微循环功能，增强机体抗氧化能力，抗心脑缺血缺氧、抗炎、镇痛，抗疲劳、抗衰老，抗癌、防癌，降血糖、血脂功能。此外，其丰富的天然雌激素，对于延长女性青春期，减轻或避免中老年女性更年期综合症也有奇效。+ F$ u, `# T+ [. d3 E) K. `

; s3 ?9 r% W4 K以上文字来自网络。
4 `" g' j  `) X2 r/ ~: M9 m
' @" E  u- r5 F( h$ I: J. S& K我不知道她是不是真具有这些功能。就口感来说还是很值得一吃，滑滑的，带着些许花香，的确令人身心愉快。
0 ?! L) }2 s# \1 Z' z3 \4 L) ~
( R& j% v2 A2 [/ p+ t4 N0 D
5 U1 A; E) l3 h
* Q7 i$ f$ m* T. T! ^
8 B2 i8 e( ], e# h; O. L
9 u0 I/ K4 D7 [5 i7 `6 y, F0 i/ y& F金花葵。一元一两。 : X4 ^& X( N" j* a, r, D! c3 Z
" P" p$ m  z' Y6 F4 P
# g8 }3 e; t6 N
% V2 [, b, d( @9 m  X' q, Q
原料& H7 `5 [' I* A2 |
7 m7 [; T9 ~1 M6 n) }2 b
1 J9 X" J7 ?, F

- L* M' e& R% b' }# C, H花朵拆开洗净。花蕊要去掉干净。不然会有点苦味 % `0 b. i$ w5 A* V2 w! L
+ S" m/ u+ A2 M  d$ a- B
' T# B- W" U$ z" D. C9 F5 z) X

  B7 j5 n4 t; q" k肉片上浆滑油. \' U1 t4 W: R

! r1 L1 @1 P) H! B9 ~8 ]4 K
9 J  x4 g" X: X2 H4 b: ^, R) b+ H! h1 T2 b" F! d
放入花瓣翻炒至熟，调味（益清淡）即可
; C7 b6 l) d% G5 d! _
/ T3 Y0 s( _; i) W5 z; q. x+ T: o: ~0 \) X/ c
7 e: `2 B5 Y4 k- S+ H# ]
如果有机会遇上有卖，建议大家一试 * d3 i. Y: _' L& f! U+ S+ q

2 |  Q; U$ C( _# d3 K
, K* C1 \/ o! s% Z% E- K* W9 O$ y' v: n5 O8 ]$ O* |4 O5 G+ ^
谢谢观赏