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原料:
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去壳虾仁100克、葱、姜、蒜(各切末)1/3小匙、番茄酱1/2大匙、酱油1/4大匙、砂糖1/3小匙、酒1/2大匙、豆瓣酱少量、水1大匙、香油、淀粉各1小匙
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辅料:
4 z( m( V9 _/ V& C) @# M6 T$ e) K酒1/2小匙、盐少量
, [4 Z$ E- {+ s% U1 d( j做法:
. u% T& c, u' Z0 F' H1、虾仁洗净,洒上酒和盐。
, r/ X! h& j- V8 n! q2、在容器放入a充分混合,再加上虾仁拌匀,盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。
" N j [% r, f$ ITips:
7 b! `! d9 x8 u2 _" u本菜用微波炉烹制,微波时间1分40秒,若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。