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懒人做面 培根奶油蛋汁面

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懒人做面 培根奶油蛋汁面


4 \! g4 v# E2 @, x材料: , n' W$ z- D9 m, K4 E
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  意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 ! F& _2 K3 e) j  S
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  调味料:/ C( P2 s. B. K+ s
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  雀巢美极鸡精1小匙
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: F6 c$ t* c( w! \1 _  做法: * r8 b7 ^0 n! |( B, F

- H3 F% P1 X7 L+ |% K9 X' B7 q- K% ^  k# N  1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。
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" R5 Q$ `# M4 v) H9 Q  2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。
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  3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。
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  • btta 金币 +6 发贴辛苦了 2007-1-31 14:59

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我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。

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