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蒸肉蛋

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蒸肉蛋

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0 h4 ~! G* x8 P3 c/ [, b  食材:
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  1.鸡蛋---4个
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* e+ N6 l' W( G0 e- I  2.瘦肉---200G % g' h$ s; ^6 R; I; v8 X
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  3.盐----少许 : U" L, O* w4 @& V

! c$ ^0 f: `. O5 G8 U% \- }! L  4.胡椒粉--少许 # s8 {3 n% d! E, z: S1 `( H. i
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  5.鸡精---少许
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  做法:
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* W# W4 ^) e, x( _- j( N3 Y; w  1.将瘦肉搅成肉末..打入鸡蛋.. ' Y1 a5 B+ ?! R7 e. o0 R/ M3 N* Z
# N8 n4 M) R* X0 T0 K1 Z4 K
  2.加入盐,鸡精,胡椒粉..搅拌均匀..加10ML的热水 8 \) |* A7 G# s3 M  N8 @( ]2 w: i

% N4 ~* U+ D, o- A- }  3.用厨房纸把表面的蛋泡抹掉..上锅蒸30分钟..  Z$ c6 z/ w- h# M
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  4.出锅之后加入少许油和甜酱油..
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发贴辛苦了 2007-2-1 19:26

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做起来也简单,营养价值好像也不错,支持一下

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