豆腐圆子汤

材料：& [) I1 r1 L( H) \- R
1、木棉豆腐500克，里肌肉100克，净笋40克，香茹30克，葱花1根。" [/ m6 |1 q* r
调味料：
: x3 c% K* M+ i, X1、盐1/4茶匙，胡椒粉少许，麻油1/2茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。
" l; l, h* C" Z3 E2 x. c; {2、盐1/3茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。7 o: O& D( l' g9 n& |8 I' }* E
3、盐1/2茶匙，高汤4杯，柴鱼粉1/2茶匙。8 U2 G/ `. w) P
4、 太白粉200克。& _2 |6 n8 B6 f. T$ I4 f+ q! ~
适宜食用者：
" l* X: o% |" G1、经常过度食用重味、油腻者。& X3 a* u- t: E4 w* e
2、脾气急躁易怒，肠胃易胀满、肠鸣者。- C- ?0 T1 ^. h
3、紧张即胃痛、痉挛，人际关系失调者。: `% u2 i( z9 x
健康小语：
) ~2 i% {2 N3 ]" ]6 w& p* e, W煮豆腐圆子清爽中口不损口味，可改善排泄情形，并能降低人体吸收油脂，经常大宴小酌、山珍海味者最合适。