传说乌鸡是美容养颜的佳品，据说好的乌鸡舌头和骨头都是黑色的，对于这样的传说，我一向半信半疑：吃了点东西，人就能变美吗？那天生丽质，相由心生又怎么解释？怀疑归怀疑，但是吃归吃~喝归喝~~2 l2 G. u& o# H% O0 J, {
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这鸡爪子细看喝了我一跳，居然5只指头挖
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煲汤的料：生姜，葱结，香菇，红枣，枸杞，林芝片，还有山药，料酒，盐# d; Q$ I$ y: C9 R. q

+ |, I8 w# \( N/ r4 B6 c方法简单不过，乌鸡洗净绰水，; ?8 m1 k( n: z- R7 T, {
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添水至淹没鸡块，大火烧开后入料酒，生姜，林芝片，转小火慢炖至鸡半酥时入香菇，红枣，枸杞，继续炖，喜欢山药的，最后15-20分钟入山药，最后上桌前调盐入味即可1 j5 J- K5 ]" A- F% p+ {9 e

5 `* B; Z* k% g寒冷的三九里，4 [8 i! o- k) A  t
煲一碗靓烫喝喝~
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暖胃
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- _3 w7 h- G/ u, X, v, `又暖心
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9 Q; Q: M' \- U: U+ S( O/ s传说那啥~~还很美容养颜滴~~~

这个应该给坐月子的女人喝是最好的吧，最起码是给女人喝的

乌鸡很有营养的，我们南方的很喜欢煲汤的，方法也简单，过年时候肯定要煲鸡汤了。

楼主好手艺！
) v; e, e% T' K" _* J这个吃法还是蛮好的！回头试试！7 S( K/ G* w8 |: b
我一般是用芋头加上乌鸡一起，而且鸡块都是先旺火翻炒一下，好像味道更香

这汤看起来就很滋补，适合女性吃，我们这边炖乌鸡都是用清补凉的药材来炖！

这个很不错，我们这里的人就经常煲乌鸡汤，味道很鲜美！！

那黑爪有点吓人啊，不过最后的成品看起来不错。

方法很简单，做出来的汤又很香，有空自己也去炖一锅

乌骨鸡是大补之物，我们这里一般给产后的妇女作滋补之用，味道很香呢！

好手艺，先学习学习，等以后煲给我老婆喝。这是一个不错的想法