银杏＝白果 娃娃菜＝超市买的袋装“小个子”大白菜
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( [4 j& d7 M8 D& P! \做法如下：( ?4 T) \( _" `( a
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先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟，5 W) E. Y/ R8 {+ U( m
去掉外面的皮和里面的芯，然后泡在冷水中待用。
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娃娃菜切成4到6瓣，洗净# I  g2 u0 E. r1 C7 c4 l

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烧开水，放少量调和油，煮白菜1分钟捞出，摆盘。% \" F% R2 K" b1 }% N3 T* p  L7 V
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! n: u2 V  d3 d- Y1 W! i: h* h+ m6 U白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟，6 W% ^3 C! l( c7 D6 M9 G! u
放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡（清一点，不要太浓），淋在白菜上，OK了！' [# s5 w& l# Y8 w' {

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很漂亮,那么点东西还能做出个样子,不知道味道如何

很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道