材料:扇贝9个,蒜,姜,葱少许,油,还有酱油.
( j5 B. y( C% n+ R做法:1.洗净扇贝,并将其摆放入碟.
4 n8 z, ?: \) K; U! A) i2.将,蒜,姜切碎拌入1中.
( Y1 q( y1 S7 m9 O8 @3.蒸锅内水烧开,立即将1放入其内.大火蒸透.. |) p& x8 `$ J# t
4.在3即将蒸好前,炒锅放蒜蓉及油,烧热后关火,倒入扇贝里.' c5 s8 g% R% y2 @. d$ Y
5.在扇贝上放切成圈的葱,倒入酱油,关火,完成.
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好想尝尝哦。应该满好吃的

我喜欢 扇贝  还有生蚝  嘿嘿

这菜式看看是好看，可惜我个人不喜欢，因为我觉得味道不怎么样，因为我是海边人，喜欢海鲜的鲜美，如果用蒜蓉的话，这鲜味就走样了。