不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！
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7 @: n& g6 f! ^材料：黄油，番茄酱，奶酪
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3 k7 o. x5 E+ {& S. q% Z自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶0 f) t5 N3 _/ h) }- B; P

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0 d8 G- X3 a# [2 @- W: e猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料
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这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油
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4 b( g; G$ ]0 _/ u3 K; F将面发好 （说的简单啊）
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" P! t' j* j# u/ c将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。. H& C3 l9 f5 i) N2 b: I2 n4 s, u% _9 |
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下锅罗
6 n0 B, ]+ d/ ]8 W0 `* ]: V2 ?花生油，加一点黄油
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' I/ B. L' t9 q9 Z2 ~: R  d然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出
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第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却
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第四步，擀面) F. J$ T! R1 P4 y' J7 ?! f$ `) S
趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状9 r& O  T3 u/ x! i! S0 E! S' o0 M. Q

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第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~
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先放弄好的肉馅5 M( n2 N* D' z6 W

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  F; ~& [+ w) u+ @1 Y- X# |然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦* ?+ \& _4 S5 q* V: @! ?1 u

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  T  b5 e% }: q8 a- l, k最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤
. \6 l/ C& m$ ~3 y% i! k一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！
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看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!