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- ^4 J$ }6 a' Y* h$ a5 l原料：
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  k& g# ~  G7 t) n% x, u& p3 \鸡蛋2个，葱，面粉200G，水适量。; P5 |9 k# @( K$ E

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' `, v: b. t4 \. S" t" Z做法：4 B2 A+ b# P; Q8 {: D* D

! ^9 ~: z- P: s/ o6 B2 G1、把鸡蛋打散后，加入适量的水，再加入面粉，搅拌成糊状，注意要成那种稀稀的糊状，这样做出来的饼才会软，然后放入切好的葱花，再加入一点点盐和花椒面，(依据各人口味，不加也可以)。- {0 q9 ~" L( f; P. C0 D

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2、下面开始做了，在锅里抹一层油，倒入上勺面糊，然后拿起锅来，晃两圈，这样，面糊就自然成一张饼的样子了，用小火，等面糊定形好，就可以翻面了。3 N8 w; U& K" w

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这东东好吃,起个早,做一份试试!送楼主红心一个!

以前家里每天早上都吃这个，吃的时候包些葱或者凉菜吃起来口感更好些