橄菜芦笋

原料：芦笋，榄菜（在超市卖咸菜的柜台一般都有）
; |  r4 P) i3 N$ J, [' H配料：蒜，剁椒9 E; j$ u2 k. j7 I7 s
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' p" @7 ^! i3 n1 k) H1，有的芦笋的表皮会有纤维，不易咀嚼，所以用削苹果的刮刀薄薄削层皮会更好。然后把芦笋切小段。
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% {4 W8 j- v. f0 @2，锅里放少许油，炒香蒜粒。
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/ Z- o% W- A( r+ N$ N/ X7 d3，放入芦笋翻炒至断生还没全熟时就放入橄菜。$ \" x0 N: X8 t
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4，橄榄菜本身是咸的，所以基本不用加盐调味。
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5 X( U* u( `4 Z- c% {7 t5，放入橄榄菜略微翻炒后就可以出锅了，如果可以吃辣，少量加些剁椒不仅提味，而且颜色漂亮。
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4 b4 Z+ |) ^0 v+ V6，比橄菜四季豆可鲜美哦。