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　　难易度:简单 料理时间:10分鐘 份量:2人份 热量(2人基準)39Kcal0 k6 S# \+ Q* v! }  _
　　
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　　主材料! a( ]) M/ S) f( u, a- e( b2 g
　　黄瓜1根,洋葱2个,豆苗少许
" f' _2 }- a9 c6 N& R　　副材料* c: P( R# q- f3 q
　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,盐半小匙
4 q7 F+ \+ A( }- @' g0 y+ _　　调味料-辣椒酱1大匙,辣椒粉2大匙
% R2 B' s: c% `. }5 q　　葱花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙
  Y/ K* g2 n3 z, K9 z3 I　　糖1大匙,少许芝麻,芝麻油1小匙
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　　01.準备蔬菜  A1 J+ G" u7 g  w
　　黄瓜切成薄片,洋葱切片
5 ?+ X  p' R7 @9 t  _　　将水,醋,糖,混和盐製成糖醋水
- Q- b8 j/ p1 b  S9 ^  s# c　　把黄瓜和洋葱预先浸泡10分鐘0 g/ S# f8 c$ y
　　
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　　02.调味
* q' w  `4 H. l, }( r  L　　把辣椒酱,辣椒粉,醋,糖,蒜末
4 a* S8 a1 D5 O* O& H6 p5 o, B　　葱花,芝麻,芝麻油混合而成
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% T" }" K8 x% y3 S! V　　03.搅拌( S; w  j, N' F# [/ d# v: P
　　把01裡準备好的蔬菜放到碗裡
# ^5 R( Q( |; ]　　加点水,放入豆苗和02的酱料搅拌在一起
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, @0 m* x2 L) p1 M+ P$ {) e
2 G$ {7 ]+ D% X3 u　　04.完成

很喜欢拌凉瓜，看了这里，觉得这道菜的料还是很多的

凉拌黄瓜美味又爽口，不过有过敏史的可不要乱吃哦。

我晕了 一个拌黄瓜基本上什么配料调味都放了 连芥末都有 酸甜苦辣咸 五味俱全啊2 y  M7 R! {: H# ?5 f7 M
韩国人就这样吃的？！服了

这个我喜欢，开胃又提鲜，这个可以助理推荐一下的，感谢楼主哦

做法好像很复杂，配料需要不少，有机会试试做做一次。

不错的黄瓜,特别是韩国的那个酱很好吃呢!

韩国黄瓜吗。好像看见红色辣酱就想起韩国泡菜了

照片看着真不错~做法有点复杂啊~！

韩国菜的做法一定要学一下，记下来,谢谢楼主.