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原料：
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- @) V" S% Q% b* f* d  P+ }金针菇 一把 芹菜 3棵 红椒末 一勺
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调味料：7 A. E  u1 y% K5 Z( i  N; L* e
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盐 香油 鸡粉* W; k) L1 t7 e

7 g. l' d" t# P7 S* f做法：
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( j$ F4 Y( V0 C( z4 o将芹菜，金针菇切成段，分别放入开水锅中焯水，芹菜焯水后放入凉开水中泡一会，放入碗中加红椒末，调味料拌匀。
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比较爽口，适合夏天的适合吃。

建议加入几条撕碎的苦菊,应该更适合夏日口味!