[热菜] 咸鱼蒸鸡[8p]

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1楼大中小发表于 2012-3-27 02:24 只看该作者

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咸鱼蒸鸡[8p]

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吃过咸鱼蒸花腩、咸鱼蒸腊味，试一下咸鱼蒸鸡如何？

咸鱼一块洗净， 0 v$ Y8 B: n6 q5 Z% L0 u# n
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切好， 4 q- Y7 |' j* D7 S2 F' f

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鸡一块洗净

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斩件，用酒、盐、生粉腌好，
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放入切好的咸鱼拌匀，放上姜丝，淋上少许生油，

放锅里大火蒸十分钟左右，取出便成。 1 w9 Q" a% E# H* ?& W. v

0 S! v# Y" L- j0 E
颇好下饭的咸鱼蒸鸡

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