标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]
2 X4 q( x$ [4 z4 a/ {名称：果仁菠菜
9 @+ D  o5 P6 l+ N! `9 @! n口味：鲜咸
$ R1 s' d* B' K主料：菠菜、花生! U+ G. E; i+ p1 e0 Q
辅料：蒜 5 a" g+ H- m( q. E3 O: ]
做法：& W8 ^( F% y7 z  ~9 }# \
1、        将所需材料准备好，如图所示：
. c& f1 M. X( c3 {6 ]  W8 z( p2、        将水烧开，如图所示：, k2 M; s: G' U2 J- W' i
3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：
7 u# X( F2 g7 N# k5 G4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：% B0 g! p0 a# W8 B+ v' a4 t" |
5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：
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$ G, c- i. [! o9 k个人点评以及注意事项：
9 U# M7 L  K2 M' i2 s4 {; Y菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！
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[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢