凉拌葱油海蛰丝

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- k6 b' ^8 o& S食材： 海蛰200克 、白萝卜一个
3 y5 I- [- I+ R( c. Z, B* L, c调料：植物油、糖、盐、葱、蘑菇精* K4 A' J2 _+ Q4 a2 D( S6 x

; j5 h, V3 K5 F( C4 e做法：1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开；
2 S- G# C' A, k$ ?$ R- d2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会（约20分钟），
) P8 g* N) s8 ^3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起，放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面7 |  i& z! W8 N. @6 t" F
4、植物油烧热后，直接浇在葱花上，然后搅拌均匀装盘即可。2 x3 [) M1 k3 c/ x+ F6 @/ W8 ^/ w
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% q# B9 ~' Z6 s' V, V4 e' V该菜清爽可口，做法也简单，非常适合天开始转热的时候吃，最好一顿吃完，过夜也许就不会新鲜了。