推荐理由：: ^) z4 ]& K$ d0 l# e 做法超级简单方便，将芝士和肉沫混在一起，有一种新的味觉，是一种新的尝试。爱新鲜的你千万不可错过哦！ 用 料： 7 Y0 e' @3 \4 s' {) X5 O冬菇肉滑 | 250克 ( g6 ]8 r( P/ c8 S8 w" J芝士 | 20克# Y  H) j# v) v2 @$ E- Q( D 鲍鱼汁、生粉| 少许 ; d/ a2 n2 x# }6 l% O6 t) o. I, g% q

在市场可买到已经奄好味道的冬菇肉滑，如果想更有口感一点的话，可将肉滑反复哒约5分钟，可增加韧性的口感。芝士可选择片装或合装。 " S* c" w" j+ d$ Q- T1 `" \; O

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将芝士切成小颗粒，准备和肉滑混合搓均匀。   P- ], P* R' d( S2 C: n& X

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肉滑和芝士均匀混合后，捏成丸子状云均匀铺于碟中，并加入少许香油。. o7 C  x4 }# a$ S) E

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将肉丸放入微波炉中，高火4分钟，微波2分钟。另起一锅，放入少许鲍鱼汁、水，煮开后再放入少许生粉水煮成芡。8 q! A$ e& \% Y& y

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芡煮好后直接淋在肉丸上，美味，方便有快捷的微波芝士肉丸就完成了！ / g+ v# x$ m" q, o. ~

做法挺简单的一道菜，不明白为什么现在介绍用微波作菜的这么少，看楼主的介绍，操作起来比炒菜还容易。

感觉还吃三明治差不多的说，不知道卡路里会不会超高的。