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烹制方法　( n- w2 Z4 o- |* C4 A+ Q2 X

8 S% w) d3 e+ M" k6 T8 A材料：大土豆（1只）、小洋葱（半只）、青椒（少许）3 N- u, B& r: ]. `2 z4 v; ]. [
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油（少许）、水（少许）、盐（少许）
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1　土豆削皮，切成薄片；泡在清水里洗去多余淀粉。
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9 n  v$ s. g. A  R3 s/ i6 q2　将铁制模具按压在土豆片上，用小刀割出各种造型。' Y8 B0 w- I5 E

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3　洋葱和青椒分别切成小块。
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3 m- D2 g5 @: r5 A/ N* W" e4　锅里放少许油，下土豆片翻炒。
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* K; f% u: A9 X! r" y5　土豆变软后，下洋葱以及青椒翻炒均匀，最后加盐调味即可。

土豆大片的要多烧一会才能熟，个人喜好切成土豆丝放入青椒或者洋葱也切成丝状，味道也不错，容易熟，颜色搭配也好。

土豆片吃的时候喜欢和青椒一起炒吃得清淡 炒洋葱很少吃 而且图片上土豆片貌似切得很厚不易熟吧

这就是很简单的炒土豆片嘛，楼主推荐的做法非常简单，谁看了都会做了