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色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

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色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

首先是准备材料,我按两个大胃王的标准来定量,大家不要学我,不然会迅速变胖。* {4 r! W2 N- y+ ?. i+ {( I
  熟的快烂的番茄三个,尖椒红绿色各三五支,能吃辣就玩命放……5 d8 u: y. |+ t
  大蒜两头,罗勒一小撮(没有用茴香或者香菜代替),鲜虾想吃几只放几只(没有的话就不放)。
& B) {; |3 z* W5 N  橄榄油(没有的话用花生油吧),奶油(没有的话用牛奶奶粉也凑合),红酒(禁止用二锅头代替),7 `1 z2 ]& s5 {& o% z5 |
  意大利面(没有的话……不是吧,这也没有!那你做啥意面啊?去去去……)
$ V; r8 g6 P+ \6 W, \6 r9 n  还有盐,糖(没有的话用鼻屎代替)。) z0 x6 c( z6 q5 C

! ~) U$ w7 \8 n# u0 U+ g把虾先洗干净,泡在红酒里,加少许盐。进行到此步如果不愿意继续,至少你可以得到醉虾。
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1 `7 N" w) G- Q  西红柿先大卸八块……
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) X- u( z  b8 o% @  ……然后用搅拌机搅他个血肉模糊横飞……
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传小青小红!推出去斩了!……嘿嘿……还是不要太血腥……我刀工还可以吧?
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$ d* J9 j2 {: U  做完以上工作后大锅里烧水准备煮面条,小炒锅也准备好,5-4-3-2-1-点火!7 `1 E$ `9 S; p  w5 Y! v: Z2 J
  加一些橄榄油到锅里……1分钟之后加蒜末……不必烧开……更不必制造焰火升腾的效果……
1 K0 `5 p: H: X! Z3 V0 E2 z; m5 e9 o+ Z# P
  谁都知道菜谱上千篇一律的“炸至金黄色”……# r' [$ o1 M4 u. E( I3 q+ Z
) P9 X2 {. G0 ]2 K
  然后把西红柿酱啊、辣椒啊、盐啊、糖啊、红酒啊(不是里面有虾的,是新的,两勺)往里放……+ X% b" E% ^! y& Y. l; x6 \* u/ y
  那个虾也可以开始煮了,等到虾稍微有点害羞的时候就把它们捞出来冲一冲水,备用。
9 a; e$ K1 H$ [# p  o- ~2 A/ u' }8 G4 w4 R$ x5 R% P+ q
  差点忘了奶油!……' ^! ?8 h# H; N& P& S# y

. i- k) }0 B4 x. b; H' M9 E# R  小锅可以小火嘟嘟嘟嘟嘟炖着,
" {8 b: M7 c& d  大锅烧开了之后,放四勺盐。意大利面是用盐水煮的。
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  下面条吧,一般人的话,每人150g,美人100g。/ ?, o- n9 a  r1 @
  但是我不是一般人也不是美人……) H9 W' y2 D( g
  煮到8分熟的时候滤掉水分,放到酱锅里。! j" ^8 F! z  P0 O
6 j$ n: p3 ]( V* K0 d4 p
  哇哈哈哈哈哈……2 ]7 |; w  ^& k

3 I0 s7 U. H8 ~ 装盘,来点绿色……大功告成嘹!!
4 h' h. n' Q" p+ ?+ s  R  众众美厨之劲辣酷虾意大利面!无敌
# F4 m- O: w$ f1 R  Y
2 C( ~7 C" a  M' O$ ^( S" I  再穷不能穷情调,30块的红酒也是红酒啊!; Y* J. S) ]7 G0 f  Y) I: y$ C" r. C

$ R* I: Q7 H6 A8 Q* M9 f* o  收工!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +15 论坛欢迎好贴~请君笑纳 2007-5-18 22:55

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写的好搞笑...楼主的幽默细胞还不差.
8 ]6 T1 q  o# }9 V, c不过貌似我出国这么长时间还不知道意大利面怎么做...2 j4 b: V/ N  u7 b* a9 L" T3 S
明天去超市看看咯...
/ Z% D% _/ P& b1 y) Z+ o! C具体的盐和糖放多少能不能说一下

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我用我们自己这里的米面可不可以做?回家试试.

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这个意大利面做的有点类似我们国内的哨子面了,无非是把面条换成意面了,不过意面吃起来还是有其独特的口感的。看了图片,应该味道比做单纯的哨子面好吃。

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不会像哨子面似的,意面要先煮再炒,煮的时候还不可以煮的全熟要中间还有白心的,煮的时候要放盐这样不会把锅。

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看起来好好吃的说,不过我还一直以为虾是烧在里面的。

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