简介：
; p( d  I& Y" b- u; _/ h一直都说自己做点泡椒凤爪来吃，毕竟自己做的放心点，今天终于把材料准备好了。不过中间还出了一点小意外，我把有点大的凤爪改刀时，不小心切到拇指了，还一切就是两根，鲜血直流啊。真是付出了惨痛地代价。" N# i$ X: N2 t: R- u1 E4 s

4 Y- A, U+ u/ A8 G原料：( a* m1 o/ I, ~$ y
主料凤爪500g 辅料大葱50g 盐适量 野山椒1袋 大红椒1个 老姜1个 大蒜3个 大料适量 八角适量 黑木耳25g 花椒适量0 ]0 ^; w% T+ _1 [8 d
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先上验证图片/ G, ^# j9 m" P6 l7 r
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1.洗净后的凤爪
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5 b, u  p7 b$ o5 u2.将大葱洗净- m6 O5 N% o) M% g
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3.将大红椒切成丝, ~* P2 K) l5 S( q% b. c0 v

" N5 z$ i0 l3 P8 r, E  s4.袋装的野山椒: A& J2 O) \1 |- c0 @8 v& _, y
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5.洗好的大蒜和老姜, t7 u. d9 h# ~/ T3 K( g; ~
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6.用开水将黑木耳发涨& y* Y& n& v: X$ x& q

/ h9 |3 T4 ]5 ^7 f7.煮凤爪
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8 k: ]3 q# u8 U1 t% W& J9 P6 g8.凤爪煮好后放入所有的配料泡2个小时即可7 q/ ~" s; p' H* M& n

- Q" @: R+ p" ?. n: D[ 本帖最后由 w98132 于 2013-5-26 08:43 编辑 ]

怎么没上上去图片呢，搞不懂。求高手指教？