京葱炒羊肉卷
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6 Y7 {2 _0 o. r6 L5 G0 o/ K: B j 制作步骤
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) b8 c% b. J* Z0 Z1. 羊肉卷,京葱,蒜头,姜片,四季酱,生抽,糖,油,胡椒粉。
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h+ [9 Z( C8 q$ k; H5 f2. 姜葱斜切段,蒜头切片,姜切片。
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3. 调味酱汁:1勺四季酱,1勺生抽,1勺料酒,少量糖拌匀。
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6 C, q; k8 r# ]9 V: f' _4. 热油锅放蒜片姜片翻炒
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$ u2 P' }. O4 }' q, Z" B6 g+ S5. 放京葱翻炒至变色。
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6. 放羊肉卷翻炒。
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7. 翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。
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8 I6 K: V/ k6 j8. 起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。
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( V7 I! W! p% h5 M1 C2 N8 s0 Z9. 京葱炒羊肉卷。