今天做了葱油拌面，简单方便的面食
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原料正如其名，葱和面
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& C1 _$ R6 O7 S% H葱切寸断后改切丝，不能太细# _! Y+ n( ^: p5 m

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开油锅，小火慢慢熬葱油，直至葱微焦
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加入老抽、生抽和糖，使糖溶化即可: w  W6 @' m: L
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( `/ w# L: ]% T2 ^! O; K, w$ \锅里入清水，下面条，不宜过熟1 r( Y2 i) ?0 o" O4 O3 K  U( t. J
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9 [( R( j5 _8 `; q* i捞出面条，倒入葱油9 h& n3 s0 [% v
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2 Y$ T/ p: u7 R8 i, N& `4 v拌匀即可0 U, [% |3 x4 }$ \7 Z4 \

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% _* j* o1 V2 W& @. z0 {! }9 Q[ 本帖最后由 c101c101 于 2013-12-21 09:15 编辑 ]

从来没有吃过这种做法的面，哪天一定要试一试

看见这个，我饿了、一定好吃，自己坐下来试试看

这个标题，让我想起了方便面的 葱油拌面，呵呵。有空自己坐着吃吃

很好吃的主食,做起来也很简单,家常便饭.

看起来挺简单的，做工不难，就是不知道问道咋样。

面条的经典吃法，很香很香，葱油面最好是稍微宽一点的面条，最好是手擀面，吃起来才爽

好吧看起来不咋样，试着做着看看吧。不过步骤不多，挺简单的

葱那样切法太长了 炸完葱油直接去掉比较好 不然影响口感

非常喜欢吃葱油拌面，虽然简单但能做的香宜可口很不容易，特别是制作葱油是技术关键。谢谢楼主分享